Gyokuro Grand Prix 2020

« Gyokuro　Yashikinocha »

Nous tenons d’abord à exprimer notre reconnaissance auprès de tous les membres du jury et de l’équipe qui a organisé le concours, pendant la pandémie de la Covid-19, et qui nous ont permis de remporter le Grand Prix Japanese Tea Selection Paris 2021.
Notre gyokuro Yashikinocha, gagnant du Grand Prix, est un gyokuro cueilli à la main dans la plantation de thé de M. Toshikazu Yamashita, à la longue histoire remplie de nombreuses récompenses. Nous recherchons essentiellement à obtenir le véritable goût de gyokuro, plutôt que de nous focaliser sur l’esthétique des feuilles de thé.
Comme notre objectif était que les amateurs au Japon mais également du monde entier apprécient le bon thé japonais, ce prix, acquis à Paris, nous rend très heureux.
Nous continuerons à faire en sorte que tout le monde puisse déguster du délicieux thé japonais.
Nous avons l’intention d’annoncer notre victoire pour que le concours Japanese Tea Selection Paris puisse être encore plus connu.
Tout en exprimant notre reconnaissance à toutes les personnes impliquées, nous espérons que le concours gagnera en notoriété.

Maiko Tea Japan, M. Masayasu Tamiya
Kyoto・Maiko tea Japan
www.maiko.ne.jp