審査対象 4部門
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煎茶部門（普通蒸し・深蒸し）
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玉緑茶部門（釜炒り・蒸し）
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玉露・抹茶部門
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その他部門（ほうじ茶・玄米茶・紅茶・フレーバーティー）
審査方法
本コンクールは、日本茶インストラクター協会認定の “パリ日本茶大使” の監修の下で審査を行っております。
計100点満点の点数制（味、香り、パッケージ等を審査）
- 金賞：80点以上
- 銀賞：70点以上
- 銅賞：60点以上
一次審査
- 2019年10月中旬
- パリ市内
主催者及び仏人日本茶愛好家による審査（30点満点）
→ 20点以上は二次審査へ
最終審査
- 2019年11月18日
- パリ市内
審査委員会による審査（40点満点）
→ 金賞・銀賞・銅賞の決定
→ 金賞受賞者へ最優秀審査への招待状をご送付
最優秀賞審査
表彰式
- 2020年1月27日
- パリ五つ星ホテル『リッツ パリ』内
金賞受賞商品のみを対象とした、各部門の最優秀商品を選出する特別審査会です。
→ 最優秀賞決定後、審査委員長が表彰
→ 賞状とトロフィーの授与
表彰式は、パリ五つ星ホテル『リッツ パリ』内サロンにて開催。
入賞特典
- 各部門の賞状（最優秀賞、金賞、銀賞、銅賞）をご送付、最優秀賞者へはトロフィー贈呈
- 日仏語の賞ラベルをデータでご提供（3年間使用可） 商品に貼付し、国内外の販促にご利用頂けます。
- 最優秀賞受賞商品はパリ日本文化会館* 内のコンセプトストア「Takumi Flavours」での期間限定の販売権を獲得できます。*国際交流基金が運営する文化施設の中で世界最大級、年間来場者12万人
- 最優秀賞受賞商品は審査員関連店で期間限定メニューとして提供予定
- フランス食品・飲食業界の専門誌に露出
